10/25 肉まんづくり

食欲の秋です!
土曜日のメンバーで肉まんを作りました。

(土)のメンバーの中にみじん切りの達人がいます。まな板を前に包丁を持つと、、、トントントントン今日はタケノコの代用のメンマを徹底的に刻んでくれました。
ネギを切る子、肉と調味料を混ぜる子、、みんなで協力して餡が完成❕

子どもたちは、生地を麺棒でのばして餡を包むことも器用に上手にできました蒸し器とホットプレートでたくさん出来上がりました
これが予想以上の美味しさで。。。(あまりの美味しさに私は翌日自宅でもう一度作りました)
「今日も美味しかったね~。次、何つくる?」

 

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